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Hay encuentros gastronómicos que giran alrededor de técnicas complejas o menús de varios tiempos. Otros parten de una idea mucho más sencilla: sentarse a la mesa, compartir platillos y dejar que la conversación haga el resto. Esa es la premisa detrás de la colaboración que LINA y el chef Christian Herrera, fundador del proyecto gastronómico … Read moreMariscos, micheladas y sobremesa: la colaboración que reunirá a LINA y Christian Herrera en la Roma