La temporada decembrina de 2025 recibió una sorpresa inesperada y profundamente simbólica: Cerveza Negra Modelo Chocolate Turín, una edición limitada que reunió el expertise cervecero de Grupo Modelo con la tradición chocolatera de Turín. La apuesta no solo combinó dos sabores icónicos para el consumidor mexicano, sino que refrescó un segmento que, históricamente, domina la conversación gourmet en estas fechas.

¿Qué es Negra Modelo Chocolate Turín?

Presentada el 20 de noviembre de 2025, la colaboración entre Negra Modelo, la lager oscura más emblemática de Grupo Modelo, y Chocolate Turín, marca insignia de MARS, llegó al mercado como una propuesta premium pensada para regalar, compartir y elevar la mesa navideña.

La edición limitada está elaborada sobre la base clásica de Negra Modelo e integra cacao semiamargo Turín, logrando un perfil sensorial que destacó por:

• Maltas tostadas más redondas

• Notas a caramelo y cacao

• Aromas ligeros a café

• Cuerpo equilibrado con 4.7% ABV

Su propuesta de maridaje resaltó especialmente con postres de chocolate amargo, frutos rojos, trufas, cheesecakes, pero también con cortes a la parrilla, moles y quesos maduros.

¿Cuál es la propuesta de valor de esta colaboración? 

La alianza combinó no solo dos sabores mexas y reconocibles, sino dos filosofías alineadas: maestría, calidad premium y orgullo nacional. Tanto Grupo Modelo como MARS México coincidieron en el objetivo de diseñar un producto que no fuera un gimmick estacional, sino una experiencia sensorial real, con ejecución cuidada y coherencia de marca.

Felipe Ambra, vicepresidente de marketing de Grupo Modelo, lo describió así:

“Esta innovación va más allá de unir dos sabores; es el resultado de unir dos marcas icónicas que representan calidad y maestría”.

Y Agustín Rubio, de Turín, lo reforzó:

“Esta edición limitada es una invitación a compartir momentos especiales y brindar con el sabor que estamos seguros será el favorito de la temporada”.

Negra Modelo Chocolate Turín vs. Bohemia Obscura (intención de búsqueda: comparar cervezas oscuras)

Para el consumidor que busca elegir una cerveza oscura en temporada alta, la referencia obligada sigue siendo Bohemia Obscura, una de las favoritas en el segmento premium.

Aquí un comparativo directo:

Diferencias entre Negra Modelo Chocolate Turín y Bohemia Obscura

• Negra Modelo Chocolate Turín apostó por un posicionamiento más emocional y festivo, ideal para quienes buscan sorprender o acompañar momentos especiales.

• Bohemia Obscura se mantuvo como la opción sólida, robusta y confiable para quienes prefieren la experiencia oscura tradicional.

La edición limitada no compitió frontalmente con Bohemia en estructura, sino en ocasión de consumo: regalos, sobremesa y celebraciones de temporada.

Disponibilidad y puntos de venta (intención de búsqueda: dónde comprar)

Negra Modelo Chocolate Turín estuvo disponible solo durante la temporada navideña 2025, en lata y botella de 355 ml, en puntos de venta seleccionados y distribuidores nacionales. Entre ellos:

• Autoservicios

• Tiendas especializadas

• Plataformas como walmart.com.mx, bodegaaurrera.com.mx y sams.com.mx

• Tiendas de conveniencia

Una colaboración que elevó la temporada navideña

Negra Modelo Chocolate Turín no solo presentó un producto distinto: mostró cómo las colaboraciones bien ejecutadas pueden generar conversación, diferenciación y valor emocional en un mercado saturado. Frente a competidores como Bohemia Obscura, esta edición limitada no buscó reemplazar lo clásico, sino ampliar la experiencia, abriendo un espacio propio en la temporada 2025. Una propuesta indulgente, memorable y hecha en México.